Hozzávalók 1 tepsi (9 db) puffancshoz:
300 gr liszt
200 ml tej
1 db tojás
1 csomag sütőpor
150 gr kolbász
150 gr (füstölt) sajt a tésztába
2 ek tejföl
100 gr sajt a tetejére
Elkészítési idő: 50 perc
1. Kimérjük a hozzávalókat, lereszeljük a sajtokat. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. A tetejére szánt reszelt sajt kivételével mindent belerakunk egy keverőtálba (a tojást beleütjük), és alaposan összegyúrjuk.
3. Tepsibe sütőpapírt rakunk, kanállal kilenc egyenlő méretűgombócot formálunk és belerakjuk a tepsibe.
4. A gombócok tetejére sajtot szórunk.
5. 180 fokon megsütjük (kb. 30 perc).
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése