Hozzávalók 3 személyre:
5 dkg csirkemell filé
50 gr
1 db sárgarépa
10 dkg bambuszrügy (és szójarügy vegyesen)
0.5 db piros kaliforniai paprika
1 db tojás
1 db leveskocka
chili ízlés szerint
2.5 ek rizsecet
3 ek szójaszósz
1.5 l víz
0.5 csapott ek étkezési keményítő
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítési idő: 50 perc
1. Felforralom a vizet, beleteszem a leveskockát, a rizsecetet, a szójaszószt, a piros paprikát és a chilit.ű
2. A csirkemellet és a zöldségeket apró darabokra vágom, és beleteszem a levesbe, amit 10 percig erősen forralok.
3. Hideg vízben feloldom az étkezési keményítőt, majd besűrítem vele a levest.
4. Felverem a tojást, és lassan belecsorgatom a levesbe.
5. Szükség szerint utánafűszerezem.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése