Hozzávalók 3 személyre:
20 dkg káposzta
1/2 db kápia paprika
3 gerezd fokhagyma
2 ek szójaszósz
1 kis db vöröshagyma (fél)
250 g spagetti tészta
só ízlés szerint
1 ek olíva olaj
Elkészítési idő: 20 perc
1. A káposztát és a vöröshagymát metéltre vágom.
2. A kápia paprikát kockára vágom.
3. Sós vízben főzni kezdem a tésztát.
4. Amíg fő a tészta, serpenyőben felhevítem az olajat, beledobom a zöldésgeket, beletöröm a fokhagymát.
5. Lassú lángon ropogósra pirítom a zöldségeket, amíg meg nem fő a tészta.
6. A megfőtt tésztát leszűröm, majd beledobom a serpenyőbe a zöldségek közé. Kissé átpirítom. Szójaszósszal ízesítem.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése