Hozzávalók 3 főre:
1 kg tőkehalfilé
só ízlés szerint
3 db tojás
2 ek tejföl
10 dkg dió
1 bögre zsemlemorzsa
1 bögre finomliszt
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)
Elkészítési idő: kb. 30 perc
1. A hal mindkét oldalát besózzuk.
2. A tojást elkeverjük 2 ek tejföllel és pici sóval.
3. A diót és a szemlemorzsát összekeverjük, majd a szokásos módon bepanírozzuk a halat, és bő, forró olajban kisütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése