Kakaós gofri

 Hozzávalók kb. 10 db gofrihoz:

200 g finomliszt

30 g cukrozatlan kakaópor

70 g cukor

0.5 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

2 db tojás

100 g vaj (olvasztott)

2.5 dl kakaó

1 csipet só

Elkészítési idő 60 perc:

1. A tojásokat szétválasztjuk.

2. A tojássárgáját és a többi hozzávalót csomómentesre keverjük.

3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.

4. Gofrisütőben kb. 5 perc alatt megsütjük a gofrikat.

Megjegyzések